Курсы валют
на 18.10.2017Курс доллара США
Курс евро
Биржевой курс доллара США
Биржевой курс евро

Все валюты

Сегодня вторник, 17.10.2017: публикаций: 1778
30.06.2011—02.07.2011

Конкурс: ПРИВОЛЖСКИЙ КУБОК ПО ХЛЕБОПЕЧЕНИЮ

С 30 июня по 2 июля 2011 года в г. Саранске Республики Мордовия Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) совместно с Советом Федерации Федерального Собрания Российской Федерации, Торгово-промышленной палатой Российской Федерации и Правительством Республики Мордовия проводят Приволжcкий Кубок по хлебопечению. Председатель Оргкомитета - Первый заместитель Председателя Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации А.П. Торшин. Мероприятия Кубка проводятся при поддержке Администрации Президента РФ, Роспотребнадзора, Минэкономразвития РФ, Минсельхоза РФ, Центросоюза РФ, ведущих банков, страховых и лизинговых компаний, ОПОРЫ РОССИИ и ряда отраслевых объединений.


29 ИЮНЯ 2011 ГОДА
Заезд команд-участниц
Размещение команд-участниц в гостиницах
Организационное собрание команд-участниц Приволжского Кубка по хлебопечению

30 ИЮНЯ 2011 ГОДА
9.00 – 18.00 Приволжский кубок по хлебопечению
Официальное открытие (по отдельному плану).
Приглашены: Н.И. Меркушкин (Глава Республики Мордовия), В.Д. Волков (Председатель Правительства Республики Мордовия), А.Г. Аксаков (Президент «Ассоциация региональных банков России», депутат Государственной Думы ФС РФ), Ю.М. Кацнельсон (Президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров)
Пресс-конференция.
10.00 – 18.00 Выставка сырья, ингредиентов, оборудования, тары и упаковки, инвентаря для хлебопечения и кондитерского производства
13.00 – 16.00 Мастер-класс по изготовлению хлебобулочных изделий (Российский университет кооперации, кафедра «Технологии продуктов общественного питания»).
16.00 – 17.00 Мастер-класс по изготовлению сдобных хлебобулочных изделий «Детская забава»
(Мордовский Республиканский союз потребительских обществ).

1 ИЮЛЯ 2011 ГОДА
9.00 – 18.00 Приволжский Кубок по хлебопечению
10.00 – 18.00 Выставка сырья, ингредиентов, оборудования, тары и упаковки, инвентаря для хлебопечения и кондитерского производства
10.00 – 13.00 Мастер-класс «Художественная выпечка» (Волкова А.Ю. – технолог ООО МСЕ «Экспохлеб», участница и победительница российских и международных конкурсов по хлебопечению).
10.00 – 13.00 Мастер-класс «Поиск и открытие новых вкусовых сочетаний в выпечных изделиях»
(ООО «Чудо хлеб», Республика Мордовия)
10.00 – 13.00 Мастер-класс по изготовлению слоеных изделий (ООО РОНДО)

2 ИЮЛЯ 2011 ГОДА
10.00 – 13.00 Выставка сырья, ингредиентов, оборудования, тары и упаковки, инвентаря для хлебопечения и кондитерского производства
Хлебная ярмарка
10.30 – 11.30 Подведение итогов Приволжского Кубка по хлебопечению и награждение победителей
11.30 – 12.30 Итоговая пресс-конференция
12.30 – 16.30 Посещение хлебопекарных предприятий


Сайт:http://www.mordovexpo.ru/145.html
Вид мероприятия:Конкурс
Адрес:ГО Саранск, р.п. Ялга, ул. Российская, 24
Начало мероприятия:09.00
Место проведения:Мордовэкспоцентр
Адрес: 430904, Республика Мордовия, ГО Саранск, р.п. Ялга, ул. Российская, 24
Организатор:Российская гильдия пекарей и кондитеров
Сайт: www.guild.breadbusiness.ru
Телефон: (495) 755-50-35, 755-50-38
E-mail: info@rospik.ru
Цели:Популяризация профессии пекаря в России, организация ежегодного профессионального конкурса хлебопекарного мастерства, обмен опытом между хлебопеками России, подготовка команд пекарей для представления интересов России на международных соревнованиях по хлебопечению.
Отвественный за мероприятие:Перекалина Наталья, Чернышев Дмитрий. info@rospik.ru, Тел. (495) 755-50-35, 755-50-38

   Поделиться: